Enash: Restoran Prancis dengan Desain Luar Biasa oleh Shunsuke Ohe

Sebuah Dimensi Baru dalam Pengalaman Kuliner Prancis

Enash adalah restoran Prancis yang dirancang oleh Shunsuke Ohe, seorang desainer interior terkenal. Desain restoran ini terinspirasi oleh keinginan untuk menciptakan ruang luar biasa untuk menikmati masakan Prancis terbaik. Lantai pertama restoran ini terdiri dari pintu masuk, area tunggu, kamar mandi, dan ruang staf, sementara lantai kedua menampilkan meja bar, dapur terbuka, dan ruang dapur. Setiap lantai dirancang seperti ruang yang berbeda, menciptakan atmosfer yang berbeda antara kedua lantai tersebut.

Salah satu fitur unik dari desain Enash adalah langit-langit dan dinding yang terhubung secara mulus oleh tujuh kulit ungu besar. Tema desain ini adalah dimensi lain, menciptakan suasana yang berbeda dari restoran-restoran lainnya. Di depan meja bar marmer alami, terdapat meja terbuka simbolis di mana chef top mempersiapkan masakan Prancis yang luar biasa. Restoran ini hanya memiliki 10 kursi, menawarkan pengalaman mewah yang tak tertandingi.

Desain Enash diwujudkan dengan teknologi canggih. Langit-langit restoran ini dicat dengan cat akrilik, sedangkan dindingnya dilapisi dengan lembaran kayu dan ubin magnetik. Lantai restoran ini dilapisi dengan karpet dan ubin magnetik, sementara meja dan meja bar dibuat dari marmer alami. Proyek ini dilakukan dari Agustus 2022 hingga Desember 2022 di Osaka, Jepang.

Shunsuke Ohe melakukan penelitian mendalam untuk menciptakan desain Enash. Dia memasukkan lampu slit yang sangat tipis di antara kulit-kulit yang tumpang tindih, menciptakan pencahayaan yang indah. Di atas meja bar marmer yang berani polanya, terdapat sepuluh lampu sorot pin kecil, sama banyaknya dengan area tempat duduk, yang dirancang untuk menerangi makanan di meja bar. Dinding di kedua sisi meja bar dihiasi dengan karya seni lumut, yang cocok dengan ruang ungu tersebut.

Desain Enash telah memenangkan Silver A' Interior Space, Retail and Exhibition Design Award pada tahun 2023. Penghargaan ini diberikan kepada desain yang menunjukkan keahlian dan inovasi yang luar biasa. Desain ini dihargai karena karakteristik teknis yang kuat dan keterampilan artistik yang luar biasa, menunjukkan tingkat keunggulan yang luar biasa dan memperkenalkan perasaan positif, kekaguman, dan keajaiban.

Enash adalah contoh sempurna dari bagaimana desain interior dapat meningkatkan pengalaman kuliner. Dengan desain yang unik dan mewah, restoran ini menawarkan pengalaman yang tak terlupakan bagi para pengunjungnya. Shunsuke Ohe telah menciptakan sebuah karya seni dalam bentuk restoran, membawa pengalaman kuliner ke dimensi baru.